Özeti:
Sumak Ekşili Köfte MALZEMELER
Köfte malzemesi
1 su bardağı köftelik bulgur yöresel yemekler
1 çay bardağı un
1 su bardağı su
Tuz
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 parça kemikli et
Yarım su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı sumak ekşisi
4-5 adet domates kurusu
4-5 adet biber kurusu
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, pulbiber, reyhan kolay yöresel yemekler
Sumak Ekşili... tarifin devamını Sumak Ekşili Köfte başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder