14 Mart 2014 Cuma

Turşu mıhlası



Özeti:
Turşu mıhlası İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

lahana turşusu
2 orta boy soğan
3 yumurta
tereyağı
zeytinyağı
kırmızıbiber




Turşu mıhlası HAZIRLANIŞI




Lahana turşusunu ince olarak kıyın ve fazla tuzunu gidermek için sudan geçirin. Soğanları piyazlık doğrayıp zeytinyağında kavurun.Lahanaları ilave edip kavurmaya devam edin.
Ateşi kısıp kapağı kapatarak 10 dakika pişirin.Yumurtaları bir kapta çırpın ve pişmiş lahanaların üzerine dökün... tarifin devamını Turşu mıhlası başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder