Özeti:
Yumurtalı Mezgit - Malzemeler - İçindekiler
500 Gr. Mezgit
3 adet yumurta
1 fincan sıvı yağ
1 fincan un
Tuz
Yumurtalı Mezgit - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Temizlemiş olduğunuz mezgitleri fileto yapıp iri parçalara bölünüz. Yıkadıktan sonra tuzlayınız. Tavada sıvı yağı kızdırın ve balık parçalarını ilave edip her iki yüzünü 5 dakika kadar kızartınız. Yumurtaları çırpınız ve tavadaki balıkların üzerine ilave edip yumurtalar... tarifin devamını Yumurtalı mezgit başlıklı yazımızda bulabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder